Andy Utama adalah seorang petani organik yang berkomitmen untuk menjaga keberlanjutan lingkungan melalui praktik pertanian organik yang dilakukannya di Arista Montana.
Pendekatan ini menjadikan kawasan ini sebagai contoh bagaimana Pertanian Organik dapat membantu menjaga alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Di tengah dunia yang sering mengutamakan efisiensi dan laba, Arista Montana tetap memprioritaskan keberlanjutan dalam praktik pertaniannya. Andy menjelaskan bahwa penggunaan bahan kimia dapat merusak tanah dan mengancam keberlanjutan alam.
Meskipun harga produk organik cenderung lebih tinggi, Arista Montana telah berhasil menarik minat pasar, terutama dari pasien kanker yang membutuhkan makanan organik.
“Keistimewaan kawasan ini terletak pada kekayaan keanekaragaman hewani dan hayati, serta penampilan budaya yang beragam, termasuk budaya Sunda dan adat lokal. Suasana kekeluargaan yang tercipta benar-benar mencerminkan harmoni antara alam dan manusia,” ungkapnya.
Melalui kolaborasi lintas sektor ini, diharapkan perjuangan untuk menjaga bumi dapat terus dilanjutkan dengan dukungan kebijakan dari pemerintah daerah.
Arista Montana tetap mempertahankan harga produk organiknya meskipun sedikit lebih mahal karena prinsip mereka tidak menggunakan bahan kimia. Meskipun demikian, pasar tetap menerima produk mereka dengan baik, terutama dari kalangan pasien kanker yang menghindari pangan berbahan kimia.
Perayaan Imlek di Arista Montana juga menampilkan sajian kuliner organik dari petani organik lokal. Dedikasi pada prinsip pertanian organik yang berkelanjutan tercermin dalam hidangan-hidangan lezat yang disajikan.
Ketika tantangan iklim dan kerusakan lingkungan semakin nyata di dunia saat ini, praktik pertanian organik menjadi salah satu harapan dalam menghadapi masalah tersebut.
Pengendalian hama alami Dengan menggunakan predator alami dan bio-pestisida tanpa merusak ekosistem.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar. Software edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek adalah sajian kuliner organik dari petani organik di Arista Montana. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjadi simbol komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan.
Masyarakat diberikan akses ke lahan Pertanian untuk mengembangkan klik disini usaha kecil berbasis organik, yang meningkatkan ekonomi mereka serta membantu lingkungan.
Andy Utama, pendiri Arista Montana, telah lama menyuarakan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Yayasan Paseban, dibawah naungannya, memainkan peran penting dalam mendidik masyarakat tentang cara bercocok tanam alami tanpa bahan kimia berbahaya.